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História

Com início no lugar de Carvalhido na freguesia de São Pedro da Raimonda em 2 de Junho de 1962 e unicamente com 2 funcionários, laborou no primeiro dia 10kg de farinha de milho. José Freire Barbosa torna-se proprietário em 8 de Agosto de 1968 e mantém-se até 1 de Janeiro de 1979, data em que toma posse a actual gerência, liderada por Alfredo Brito, laborando nas mesmas instalações ate Dezembro de 1988. As actuais instalações surgem então nesta data, dando seguimento à produção que já existia e alargando a actividade e produtos de pastelaria e comércio de rações para animais. EM 1998 amplia as suas instalações abrindo ao publico um novo espaço na área da Padaria, Pastelaria, Pizzaria, Cafetaria e Snack. A Padaria São Pedro labora hoje em vários tipos de farinhas que perfazem um consumo mensal de 25 a 30 toneladas além de outras matérias-primas. Com uma equipa de 29 colaboradores
a Padaria São Pedro continua empenhada em receber e servir amavelmente os seus clientes com os seus produtos e iguarias. Com a aposta num serviço de qualidade e proximidade, a distribuição e a venda de pão pelas ruas e vielas das freguesias é uma mais valia da empresa, que em conjunto com um produto próprio e tradicional que a empresa desenvolve – as caixas de pão – permite uma maior segurança e conforto na entrega do pão aos seus clientes.